Śmietana głubczycka 18% 5 kg /10 kg

Śmietana jest produktem uzyskiwanym poprzez oddzielenie tłuszczu ze świeżego pasteryzowanego mleka. Po ukwaszeniu czystymi kulturami bakteryjnymi, które:

  • zwiększają strawność białek mleka,
  • zwiększają retencję fosforu w organizmie człowieka, wapnia i żelaza,
  • ułatwiają przemianę materii,
  • zwiększają odporność immunologiczną,

uzyskujemy produkt o lekko kwaśnym czystym zapachu oraz gęstej konsystencji.

 

Informacje:
Opakowanie jednostkowe: wiadro
Termin przydatności: 21 dni
Warunki przechowywania: +2 do +8°C
Wartość energetyczna w 100g: 785 kJ/188 kcal
Kod jednostkowy EAN 122

 

Porcja 30 g dostarcza
Kcal 56 3%
Białko 0,8g 2%
Węglowodany 1,1g 0%
Tłuszcz 5,4g 8%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27g 1%
Sód 0,02g 1%